鸡肉芝士排的做法

文章导读

每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下鸡肉芝士排的做法。

1.鸡排所有滴材料。

2.鸡肉洗净从中间切下，但不要切断。

3.再把2边从内往外切出，也不要切断，摊开。

4.用刀背敲打肉面至变大，扁平。

5.撒些盐和白胡椒粉抹匀。

6.芝士片和火腿片对切成半。

7.先铺一小片芝士片在肉肉上。

8.在上面再覆盖一小片火腿片。

9.再铺上另一小片芝士片。

10.把2边的肉肉往内折进去。

11.头尾也折进把里面的材料遮住包紧。

12.包好的外面也撒些盐和胡椒粉抹匀。

13.锅中放2汤匙的油，适量的奶油热溶解。

14.把肉先沾裹上一层薄面粉。

15.再裹上一层鸡蛋液。

16.用面包糠适量滴再裹均匀。

17.用小火慢慢煎炸至2面金黄即可。

18.煎炸好滴“鸡肉芝士排”。

19.我怕肉肉里面不熟，所以就多煎炸了一下。好像有点过焦了。

20.好在里面已熟透透，芝士溶解切开就流出来了。

21.“鸡肉芝士排”。

虽然鸡肉芝士排这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。